Jakarta – Anggita Marito hadir dalam Globalkustik pada Jumat 3 Desember 2021 lalu. Kali ini tidak seperti biasanya, Globalkustik digelar live di 15th Park Kemang. Globalkustik mengudara setiap minggunya pada program Global Afternoon Show. Menariknya dari Globalkustik kali ini, Global Radio berkesempatan mencoba dan berbincang dengan beberapa tenant yang ada di 15th Park Kemang, salah satu nya Sate Taichan Bang Coker.
Sate Taichan Bang Coker yang sudah berdiri selama satu tahun ini memiliki konsep berbeda dari sate taichan pada umumnya. Bisa dilihat dari menu yang disajikan sangat variatif, tidak hanya sate taichan saja tapi juga dikombinasikan dengan nasi goreng dan ramen. Proses pembakaran sate lebih modern dengan menggunakan kompor.
“sate kulit yang jadi best seller di sini pun kita proses terlebih dahulu sebelum dibakar, makanya rasanya lebih enak. Semua resep-resep di sini aku yang pegang.” Tambah Vira, owner dari Sate Taichan Bang Coker.
Aisha Lahtiba penyiar SPADA dari Global Radio mencoba beberapa menu dari Sate Taichan Bang Coker seperti sate taichan, sate kulit, wings, nasi goreng taichan dan ramen taichan. Menurut Aisha semua menu yang dicoba enak-enak.
“Gw sih rekomendasiin nya taichan ramen sama sate kulit nya. Nggak cukup kalo makan 2, makan semua nya aja deh” tambah Aisha Lahtiba.
Rencananya Sate Taichan Bang Coker akan buka cabang baru di daerah senopati dengan konsep ekspress take away. Disela-sela obrolan, Vira owner dari Sate Taichan Bang Coker membagikan tips untuk Global People yang mau berbisnis agar tidak gampang menyerah.
“Tips memulai bisnis itu jangan rencana-rencana aja. Kalo pengen buka bisnis yaudah mulai, kalo udah ada konsep dan keinginan, materi uang untuk bisnis tuh ada ada aja. Lo tinggal cari investor terus kita bangun bersama. Kalo bangun bisnis butuh modal, menurutku sih nggak juga. Kalo konsep udh ok trus lo bisa maparin ke investor, lo bisa bangun bisnis lo, yang penting bisa pintar melihat peluang, berinovasi, dan jangan gampang nyerah.” Kata Vira.
Ingin melihat rekomendasi tempat makan atau hangout yang seru, bisa check di Instagram global radio @884globalradio. Selain itu banyak juga informasi yang bisa didapatkan dari Instagram Global Radio.